Fondée par les youtubeurs IbraTV et Djam, l’enseigne Black & White Burger vient d’ouvrir une nouvelle adresse à CAP 3000. Le restaurant accueille ses premiers clients depuis le 27 juillet 2026, face à la plage.
Un nouveau restaurant vient d’ouvrir ses portes à CAP 3000. Depuis le 27 juillet 2026, Black & White Burger accueille les clients dans le centre commercial de Saint-Laurent-du-Var, à quelques kilomètres de Nice. Fondée par les créateurs de contenu IbraTV et Djam, l’enseigne poursuit ainsi son développement sur la Côte d’Azur.
Cette nouvelle adresse s’installe dans un centre commercial qui a accueilli 12,5 millions de visiteurs en 2025. Une fréquentation qui fait de CAP 3000 un lieu d’implantation recherché par les enseignes de restauration. Le restaurant profite aussi d’un emplacement face à la plage.
Un nouveau restaurant face à la plage
Black & White Burger a pris place sur une surface de 170 m². L’établissement dispose de 32 places assises à l’intérieur et de 24 places en terrasse. L’adresse est ouverte 7 jours sur 7, de 11 heures à 22 heures.
L’ouverture intervient dans le cadre du développement de l’enseigne dans le sud de la France. Black & White Burger cherche à renforcer son maillage territorial en s’installant dans des zones à forte fréquentation. Les premières semaines donnent déjà un aperçu de l’activité du restaurant. Depuis l’ouverture du 27 juillet, plus de 80 000 euros de chiffre d’affaires ont été réalisés en moins d’un mois. Aucun dispositif de communication ni service de livraison n’avait encore été lancé durant cette période.
Le restaurant lancé par des youtubeurs
Black & White Burger a été créée en 2018 à Paris par les youtubeurs IbraTV et Djam, accompagnés de Mansour Nasr et Youssef Saadaoui. L’enseigne compte aujourd’hui plus de 40 restaurants et accueille près de 2,5 millions de clients chaque année.
La marque s’est notamment fait connaître avec ses pains noirs et blancs à base de charbon végétal et ses steaks de race Angus. Des recettes originales et des collaborations avec des personnalités complètent l’offre proposée dans les restaurants.
Avec cette ouverture à CAP 3000, Black & White Burger poursuit son implantation dans les grandes agglomérations françaises. La nouvelle adresse vient également renforcer la présence de l’enseigne sur la Côte d’Azur.
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