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Nice
28 avril 2024

Restaurant : Capitaine Cook à St Jean Cap Ferrat

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Critique du pitchoun :

Niché dans un recoin de la presqu’île, Mme Pelletier et son serveur au nœud-papillon vous apporteront un service très soigné et attentionné, dans une ambiance calme et raffinée, peut-être même guindée par rapport aux restaurants niçois. La clientèle majoritairement anglo-saxonne apprécie sa décoration marine très «cottage» et reste fidèle aux spécialités du chef – et patron – M. Pelletier: la salade de Poulpes, la Bisquebouille, de très belles pièces de poisson de la région braisées au four et la meilleure soupe de poissons de la presqu’île selon certains de nos confrères. Ajoutons à cela une belle carte de vins et des menus aux prix raisonnables et l’on oubliera aisément le temps nécessaire pour se garer. Et d’affirmer avec aplomb: il n’y a pas que le Port pour profiter des produits de la mer à St-Jean!

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