Mercredi 20 Juillet sur l’Hippodrome de la Côte d’Azur
- Réunion PMH en Nocturne – 6 courses au Trot
-« L’art de la Pâtisserie s’invite à l’Hippodrome »
Le chocolat, « roi » de la soirée sur l’Hippodrome »
La Confédération Générale de l’Alimentation en Détail (CGAD) et le Syndicat des ArtisansPâtissiers des Alpes-Maritimes incitent les visiteurs de l’Hippodrome à assouvir leur gourmandise, en proposant une soirée dédiée au régal des papilles… Pâtisserie et Confiserie honoreront le « roi » de la soirée : le CHOCOLAT.
Dégustations, démonstrations, réalisation d’une sculpture en chocolat… seront proposées tout au long de la soirée, autour du spectacle des courses en nocturne.
Des artisans Pâtissiers Chocolatiers du département présenteront leur savoir-faire d’une manière ludique et attrayante, sur des stands aménagés afin de permettre à tous de profiter des prestations.
La Pâtisserie Cottard, le Palais de la Gourmandise, la Pâtisserie Lac, le Vanillier, la Pâtisserie Cappa,
la Pâtisserie Saluzzo, la Maison Regel, et L’Amandine enivreront les papilles et régaleront petits et grands avec :
• En exclusivité, la création et la dégustation d’une spécialité de l’été sur l’hippodrome : « Le choc-Ô-trot ».
• Des Tatouages originaux à base de chocolat.
• Une Fontaine de Chocolat et sa dégoulinade de chocolat offrira des dégustations de brochettes de fruits frais et de guimauve plongées dans le chocolat fondu.
• Une présentation de l’art délicat de la pâtisserie avec la Création de trophées originaux et uniques qui seront remis aux vainqueurs des courses.
Un jeu-dégustation permettra de gagner des Ballotins de « Choc-Ô-trot ».
