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Célia Bechini

Pierre-Olivier Dubost : l’artiste des douceurs feuilletées

Les viennoiseries de Pierre-Olivier Dubost allient tradition, créativité et savoir-faire artisanal. Généreuses et savoureuses, elles font des Petits Marchands une adresse incontournable pour les...

Pâtisserie Patrick Mesiano : le chef pâtissier étoilé

Tarte aux fruits frais, entremet chocolat croustillant-praliné, baba au rhum, entremet mousse fruits exotiques confit mangue, cake aux fruits confits, macarons, calissons, ballotins de...

Restaurant L’Uzine : le plaisir renouvelé

Qui n’a jamais rêvé d’un lieu où l’on offre une cuisine fraîche et créative, des cocktails maison, des déjeuners entre amis ou dîners improvisés,...

L’art de L’Authentique pizza par un Champion Niçois

Steeve Bonnet, champion de France et du monde, prépare des pizzas gastronomiques avec une pâte au levain biologique et des produits locaux ou italiens....

Hôtel Les Belles Rives – Restaurant La Passagère : chef Aurélien Véquaud, l’artiste des vagues iodées !

Le chef Aurélien Véquaud sublime les saveurs marines et végétales à La Passagère*, restaurant étoilé de l’Hôtel Les Belles Rives à Juan-les-Pins. Fidèle à...

Le Domaine du Mas de Pierre & La Table de Pierre : les saveurs provençales au service de la gastronomie

Au Domaine du Mas de Pierre à Saint-Paul-de-Vence, le chef Rodolphe Loury signe une cuisine naturelle et végétale, en harmonie avec les saisons. Sa...

Restaurant Anahi Monaco : tout feu tout flamme !

Anahi, nouveau restaurant argentin du Groupe Giraudi à Monaco, célèbre la viande d’exception et la cuisson à la braise dans un cadre élégant et...

Fromagerie « Métin » : Fort comme le Munster, Ingénieux comme le Brie truffé et Chaleureux comme le Reblochon !

La fromagerie Métin, à Vence et dans le Vieux Nice, propose 250 à 300 fromages artisanaux sélectionnés avec passion, ainsi que des produits gourmands....

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