De l’huile d’olives de Nice et pas des moindres, celle des Arènes de Cimiez, sera remise au Secours Populaire, au Secours Catholique et à l’Association MIR, lundi 27 avril.
Cette opération à l’initiative de l’association Arbre a pour objectifs de valoriser le patrimoine arboré oléicole de la ville de Nice, de faire participer des jeunes en chantier d’insertion à la préservation des traditions niçoises et de les sensibiliser au thème de la solidarité..
La récolte des olives et la production de l’huile se sont déroulées de décembre 2008 à début 2009. Plus de 1.200 kg d’olives ont été récoltés puis pressés pour obtenir, au total, près de 230 litres d’huile.
Une partie de la production a déjà été distribuée à des œuvres sociales par l’association ARBRE (Armée du Salut et Epicerie sociale).
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