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La châtaigne se fête à l’automne

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« Le Goût de Nice » propose ce samedi des animations familiales et conviviales pour redécouvrir la châtaigne, les mille façons de la déguster et le formidable savoir-faire des professionnels qui valorisent ce fruit singulier.

Devant la vitrine, des grilloirs à châtaignes seront installés et les passants seront invités à venir déguster des châtaignes locales. Les visiteurs seront conviés à découvrir des recettes culinaires à la châtaigne et à goûter aux nombreux produits réalisés à partir de châtaigne.

De la polenta cuite au chaudron sera aussi proposée à la dégustation de 12 heures à 13 heures.

Des professionnels azuréens de la châtaigne, membres du Syndicat Agricole d’Isola, seront sur place pour faire découvrir aux petits et aux grands leur travail et le fruit de leur beau métier.

Une borne « photobooth » sera installée et permettra aux visiteurs de repartir avec un souvenir. Des animations musicales et des ateliers maquillages seront proposés aux enfants.

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