Construit en 1900, le Palais de l’agriculture, inscrit sur l’Inventaire supplémentaire des Monuments historiques depuis 1991, est l’un des rares édifices qui témoigne de l’état ancien de la Promenade des Anglais. Au-delà de son caractère représentatif de l’architecture Belle Epoque, c’est la valeur de repère patrimonial que le Conseil général des Alpes-Maritimes, à l’initiative de M. Christian Estrosi, alors Président de l’Assemblée départementale, a voulu sauvegarder en apportant le concours décisif du Département à sa restauration.
Le programme de cette restauration a comporté deux phases de travaux :
• la première phase a consisté, après installation d’un échafaudage, à conforter la structure du bâtiment et à restaurer la verrière, les terrasses et la toiture. Elle s’est déroulée de novembre 2006 à octobre 2007,
• la deuxième phase a concerné le ravalement des façades et leurs décors. Elle s’est déroulée de septembre 2007 à mars 2009.
Le montant des travaux (études, 1ère et 2ème phases) représente 1 503 000 euros. Le Conseil général des Alpes-Maritimes finance 80 % du montant des travaux et 60 % des études, soit une participation de 1 194 400 euros.